两小时后,他们的水桶已经装了大半桶螃蟹,足够一顿丰盛大餐。太阳开始西斜,五人带着满足感和战利品踏上归途。张念灵已经累得趴在张起灵背上睡着了,小手里还紧紧抓着一只小螃蟹——张起灵特意为他挑的最温顺的一只。
回到家,烹饪工作立刻展开。黑瞎子自封主厨,系上围裙(反着穿的)开始指挥:"胖子烧水!花儿准备调料!小吴切姜末!张族长...呃...你看着办!"
张起灵默默拿起刷子,开始清洗螃蟹,动作又快又干净。吴邪则按照记忆中的配方调制秘制酱汁——姜末、醋、一点糖和特制料酒。
"火太大了!"解雨臣皱眉看着黑瞎子手忙脚乱的样子,锅里的水几乎烧干。
黑瞎子不以为意:"这叫高温快蒸,锁住鲜味!"
"这叫烧糊。"解雨臣一把夺过锅铲,"让开,专业人士来。"
令人惊讶的是,解雨臣的厨艺竟然相当了得。他熟练地掌控着火候,在蒸锅里垫上紫苏叶,将螃蟹摆成整齐的圆形,撒上特制调料。黑瞎子被"贬"为助手,负责递调料和试味(主要是借口偷吃)。
胖子则趁机摸走了几只半熟的螃蟹,躲在角落大快朵颐,被吴邪抓个正着:"胖爷!那是要上桌的!"
"我这是帮大家试毒!"胖子理直气壮,嘴边还挂着蟹黄。
张起灵不知何时已经摆好了餐具,甚至细心地为张念灵准备了塑料叉子和小围兜。他还煮了一锅姜茶,以防大家吃蟹寒凉伤胃。
终于,一桌丰盛的螃蟹宴准备就绪——清蒸河蟹是主角,配上吴邪的秘制蘸料;还有解雨臣临时起意做的蟹黄豆腐;胖子贡献了一道香辣蟹脚(用他偷藏的那几只做的);黑瞎子则坚持要做"创意料理",结果弄出了一盘分不清是蟹肉还是调料的奇怪混合物,只有张起灵给面子地尝了一口。
张念灵被香味唤醒,揉着眼睛爬到餐椅上。看到满桌的螃蟹,他兴奋地拍手:"都是我捉的!"
"对,都是念灵的功劳。"吴邪笑着给他系上围兜,"这只最小的就是你抓的那只。"
小男孩骄傲地挺起胸膛,然后学着大人的样子,笨拙地拆开一只蟹腿,吃得满嘴酱汁。五位"爸爸"轮流帮他擦脸、拆蟹肉、倒饮料,忙得不亦乐乎。
黑瞎子举起啤酒杯:"敬今天的渔夫们!"
"敬渔夫!"大家碰杯,连张念灵都举起他的果汁杯凑热闹。
夕阳的余晖透过窗户洒在餐桌上,为这场螃蟹宴镀上一层金色的光芒。五人的谈笑声和拆蟹壳的咔咔声交织在一起,张念灵时不时冒出童言童语,引得大家哄堂大笑。
张起灵虽然话不多,但眼中含着淡淡的笑意。他细心地将拆好的蟹肉推到吴邪面前,换来后者一个灿烂的笑容和偷偷在桌下十指相扣的手。
黑瞎子和解雨臣则开启了"蟹壳大战",互相往对方盘子里丢蟹壳碎片,幼稚得像两个小学生。胖子则专注于消灭第十只螃蟹,同时不忘给张念灵讲解"蟹黄才是精华"的美食经。
这个由五个大人和一个孩子组成的特殊家庭,就这样度过了一个简单而美好的夏日傍晚。没有惊心动魄的冒险,没有生死一线的危机,只有河边捉蟹的欢笑和家中共享的美食。
但对他们来说,这样的平凡时刻,恰恰是最珍贵的宝藏。
夜深了,吃饱喝足的张念灵已经在吴邪怀里睡熟,小手还抓着半根蟹腿不放。胖子满足地拍着肚子打饱嗝;黑瞎子和解雨臣在厨房"清理战场"(主要是互相往对方脸上抹泡沫);张起灵则安静地收拾着餐桌,时不时看向抱着孩子的吴邪,眼中满是温柔。
窗外,雨村的夏夜静谧而美好,偶尔传来几声蛙鸣。明天或许还会有新的冒险,但今晚,他们只需要享受这份来之不易的平静与幸福。
本章已完 m.3qdu.com