要知道,这个时代的人,还不知道何为面包呢。

而另一边,李有福已经拿起一块面包,迫不及待地咬了一大口。

表皮酥脆焦香。

里面又细腻松软。

一口咬下去,是他从未品尝过的美妙滋味!

李有福一口气将一大块面包吃完,方才捋着胡须哈哈大笑道:“这下好啦,咱们福来酒楼,终于有了一道像样的糕点啦!”

主要是这种糕点别家没有,仅此一家!

他拍着张厨的肩膀,笑道:“从今日起,你便是咱们福来酒楼的头一位糕点师父,往后,工钱给你翻一倍!”

张厨闻言大喜,先是谢李有福给他涨工钱,又谢沈玉楼教他烤制面包的手艺,并再三保证,只要福来酒楼不撵他走,他便一辈子都福来酒楼的糕点师傅,旁人出再高的钱他也不走。

沈玉楼倒不担心张厨跳槽。

她教给对方的,不过是最基本的面包烤制法。

她能教出一个张厨,就能教出第二个张厨,第三个张厨。

而且她还会教对方更多。

总之,福来酒楼是不必担心糕点师傅跳糟的。

说话的这会儿功夫,沈玉楼铲出了特意留在里面的几块面包。

这些面包因为烤制的时间时,水分基本上全烤干了,从里到内的焦黄酥脆。

沈玉楼端着一托盘焦黄焦黄的面包干回了厨房,将这些刚出窑炉的面包干放在案板上,用擀面杖碾碎,碾成细细的面包糠,然后将提前腌制好的鸡胸肉,放进面包糠里滚一圈,一份古代版的鸡柳便已初具雏形。

这时,土陶瓮里的番茄酱也熬得差不多了。

掀开盖子一瞧,番茄酱已经熬得十分粘稠了。

再用筷子沾点儿酱尝尝,酸酸甜甜,茄味十足,丝毫不比后世那些用科技狠活调配出来的番茄酱差。

所有前期准备工作都做好后,沈玉楼便开始炸鸡柳。

已经提前用大料熬过的油,重新烧至六成热,将一条条裹好面包糠的鸡柳放进去,先不急着翻动,等鸡柳都定型后,再用筷子轻轻拨散开。

李有福一进厨房,便闻到了扑面的香味。

等用小竹签子扎了一根裹上番茄酱的鸡柳放进口中一品尝,他瞬间眼眸大亮。

“丫头,这就是你说的开业那天,要送给大家免费品尝的小食?”

“对。”沈玉楼点点头,又问,“师父,味道还行吗?”

“行!太行了!这种小吃食,别说那些小家伙们,就是我,也是吃了还想吃!”

李有福赞不绝口。

先前他还纳闷,小徒弟为何特意强调说小孩子过来,也能领到免费的小礼品,还能额外领到一份免费的小吃食。

现在他知道原因了。

一份小吃食的量并不多,这个量只够让小孩子们尝个味,但却吃不过瘾。

而这种小吃食又不单独售卖,是顺菜附送的。

小家伙们再想吃,就只能缠着大人们进店吃饭。

如此,便能招揽到第一波客人。

剩下的就是靠实力留客的问题了。

对关于后面这一点,李有福丝毫不担心,且十分有自信。

他这个小徒弟的厨艺,不说多厉害,但留客那是一点问题都没有。

“所以说啊,这脑袋,还得是新的好使,像你师父我,我这颗老脑子,就想不出你这种招揽客人的好法子。”

李有福一边吃,一边赞。

先前他只以为小徒弟在厨艺上面还有天赋。

现在看来,他这个小徒弟不仅仅是厨艺上面有天赋,经商方面也是一把好手。

至少他就想不出这种招揽聚拢客人的好方法。

沈玉楼被夸得有些不好意思,谦虚道:“我也就是平日里看的杂书多,所以才想法多了些,大局方面还得靠师父您老人来掌舵。”

师徒二人正说着话,就在这时,酒楼伙计跑过来,说是韩家大小姐来了。

“她来找我做什么?”李有福闻言,脸色一下子垮下来,眉头也拧成两团黑疙瘩,捧着圆滚滚的肚皮呼喘重气。

上次陆老夫人寿宴,这个韩家大小姐冤枉他小徒弟偷东西,害得他小徒弟白白挨了一鞭子打。

这个仇他还没跟对方清算呢,居然还敢跑来找他。

小伙计道:“韩姑娘没说,只说找您,说有要紧的事跟您说。”

“不见不见,让她走,就说我正忙着,没功夫见她!”

李有福不耐烦地挥手道。

他担心自己控制不住脾气跟人算账。

沈玉楼却叫住小伙计,然后附耳在李有福耳边说了通话。

“不能吧?那韩家大小姐就算一场高热烧没了一身学识,但我看她脑子好像还没烧坏,不能蠢成这样吧?”李有福闻言诧异。

沈玉楼道:“若她没这个心思,那自然是再好不过了。但害人之心不可有,防人之心也不可无,咱们的有间食铺明日便要正式开门对外营业,所以,我想先小人一把,免得开业那日徒增晦气。”

李有福闻言,认同地点点头,紧接着他又发愁道:“可我一看到她,我就想起了她害你挨的那一鞭子……我对着她,我笑不起来啊。”

不动手打人就不错了。

还想看他笑脸,做梦呢!

相处了这些日子,沈玉楼多少也摸出了些自家师父的脾性:喜怒都在脸上,做不来虚与逶迤的表演。

让他老人家在韩辛夷面前扮笑脸,确实有点儿难为人了。

不过好在今天的这场表演不需要笑。

“师父,这个时候,您不用笑,生气愤怒,才是您现在应该有的情绪。”

她将原因一一说明。

李有福一听就乐了,然后又在自家小徒弟忽闪忽闪的大眼睛注视下板起脸,满脸严肃地去见韩辛夷。

韩辛夷正焦灼地踱步,看见李有福背着双手,满脸严肃地过来,她心中“突”地跳了下。

那日在陆府,她虽然将自己撇得很干净。

但沈玉楼到底还是因为她的那块玉佩挨了一鞭子打,沈玉楼又是李有福的徒弟,李有福这个死胖子,会不会将这笔账算在她头上啊?

想到这一层,韩辛夷眼珠子转了转,忙迎上去,朝李有福福身一礼道:“李大厨,我今日,是特地前来道歉的,那日在陆府,因为我不小心弄丢了一块玉佩,害得您徒弟蒙冤受辱,还挨了一鞭子打,我心中实在是过意不去……”

结果她话还没说完,忽听“砰”的一声响。

就见李有福一巴掌重重拍在了桌子上。

腮颊两边的胖肉因为愤怒而抖动。

一双细长眼睛里面也“滋滋”冒着火花。

竟是比刚才还要愤怒!

韩辛夷一愣,反应过来后,她心中狂喜,险些没压住翘起的嘴角。

看吧看吧,反目成仇了!!!

她就说嘛,徒弟在外面另立门户跟师父对着干,哪有师父不生气的道理!!!

果不其然,下一刻,就见李有福冷着脸道:“韩姑娘找我,若是因为那日陆府上发生的事情,那便请回吧!以后,也请不要再在我跟前提起此事!”

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